IL MIELE

Mi sono appassionata al mondo delle api circa 10 anni fa quando ho cominciato a collaborare con un’Apicoltura della Tuscia Romana, prima in maniera sporadica e via via coinvolgendomi sempre di più tanto da lasciare il mio lavoro di insegnante di Educazione all’immagine per dedicarmici completamente.

 

È UN’OPERA

In questi anni la passione unita alla conoscenza mi ha portato ad affinare il palato nella degustazione/percezione delle varie tipologie di mieli e a ricercare prodotti che potessero soddisfare dal punto di vista gustativo ma anche per i benefici sulla nostra salute.

Mielarium, Come nasce Mielarium, terre di tuscia22

 

D’ARTE

Il miele e i derivati dell’ apicoltura non hanno rivali nel combinare bontà e proprietà terapeutiche!