Oggi parliamo di un vero e proprio Elisir di lunga vita, il Miele con la Curcuma.

Le proprietà fantastiche di questa preziosa spezia unite alle note virtù del Miele danno vita ad un concentrato di benessere per il nostro organismo.

Vediamo ora come agisce questo meraviglioso incontro tutto naturale.

La Curcuma Longa, anche detta l’Oro delle Indie, è una pianta erbacea perenne nativa delle regioni Asiatiche a clima tropicale; di questa pianta si utilizza la radice che si presenta come grosso rizoma giallo/arancio molto aromatico

Per le sua potente azione antinfiammatoria la Curcuma viene impiegata da secoli nella medicina ayurvedica ed è entrata a far parte anche della nostra abitudine occidentale viste le straordinarie proprietà che le sono state riconosciute.

Tra i più importanti ed efficaci effetti sulla salute ricordiamo la capacità di contrasto dei processi infiammatori all’interno dell’organismo, l’azione depurante del fegato e delle vie biliari nonchè la proprietà antiossidante e protettiva del sistema immunitario.

Il principio attivo della Curcuma, responsabile di tali benefici per la nostra salute, è la Curcumina.

Questa straordinaria spezia unita al miele da vita ad uno dei prodotti più efficaci per:

• Contrastare le infiammazioni dell’apparato articolare/muscolare
• Artrosi, artrite, mialgie
• Migliorare la cattiva funzionalità del fegato e vie biliari
• Aumentare la risposta immunitaria dell’organismo

Vediamo ora come preparare molto facilmente in casa sia  l’elisir di miele e curcuma che il Golden Milk (latte d’oro):

Preparazione Elisir Miele e Curcuma

Scaldate leggermente a bagnomaria (max. 45 gradi) un vasetto di buon Miele crudo non pastorizzato da 250 gr a proprio gusto (millefiori, acacia, melata di bosco, agrumi, sulla ecc) veratelo in una bottiglietta e scioglietevi con cura 2 cucchiai colmi di Curcuma e 3 cucchiai di succo di limone.
Una volta raffreddato ponete la bottiglia in frigo. Se ne possono assumere 2 cucchiaini al dì da solo o sciolto in tisane o tè.

Preparazione Golden Milk – Latte d’Oro

Scaldate una tazza di latte a piacere Vegetale (Riso Avena Soia ecc..) o Vaccino, aggiungete un cucchiano di Elisir Miele e Curcuma, un cucchiaino raso di un buon olio d’oliva e qualche granellino di pepe. L’olio d’oliva aumenta l’assorbimento della Curcumina mentre il pepe ne potenzia l’efficacia. Bere 2 volte al dì.

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