Attenzione soprattutto quest’anno alla provenienza del miele  che portiamo sulle nostre tavole!

Vista la scarsa produzione di miele Italiano si prevede una massiccia incursione di mieli di varia provenienza per far fronte alla richiesta.

La mappa regionale registra, nel Nord Ovest e Nord Est, una produzione scarsa di acacia o nulla nel Piemonte, mentre in Lombardia, in pianura, rese da 0 a 5 kg/alveare e inferiori a 10 kg/alveare. In collina e in montagna non si è registrata alcuna produzione e si continua a nutrire le api.

Molto limitata la produzione di miele di acacia in Emilia-Romagna. Il danno per l’intera area produttiva è ritenuto molto alto, anche se è presto, dicono gli esperti,  per una quantificazione dello stesso.

Analoga la situazione nel Centro Italia, con una una perdita stimata superiore al 70% di miele primaverile (acacia compresa).

Piu’ ottimistica invece la previsione al Sud e isole dove le fioriture di Agrumi e Sulla risultano buone.

CONTROLLA LA PROVENIENZA DEL MIELE CHE ACQUISTI

AFFIDATI AI PRODUTTORI DIRETTAMENTE O A CHI SELEZIONA PER TE I MIGLIORI PRODOTTI DELL’APICOLTURA